珠海城市东岸零食店装修设计，定制柜内部格局尺寸清单

珠海城市东岸零食店装修，定制柜是重头戏。这篇从量尺那天的一处细节讲起，聊内部格局怎么分、板材五金怎么选，最后给一份尺寸清单，帮店主把柜子做得顺手耐用。

量尺那天，店主指着墙面说：“柜子做深一点，能多放货。”我没急着接话，先问他：“你打算让顾客自己拿，还是店员递？”他愣了一下。这个答案，直接决定柜子做多深、分几层。零食店定制柜不是越贵越好，是分区要合理。下面按我跑现场的顺序，把内部格局、板材五金和尺寸清单捋一遍。

先定人怎么走，再定柜子怎么分

城市东岸这家店门面不宽，进深还可以。店主原本想两边都做高柜，我建议靠墙做高柜，中间留矮中岛。原因很简单：顾客进门第一眼要看到品类，高柜太密会堵视线。

内部格局按“上囤货、中陈列、下周转”来分：

• 顶层放整箱补货，高度别超过店员抬手能够到的位置，不然每次搬货都得踩凳子。
• 中间两层是黄金陈列区，放走量快的零食，层高按包装袋高度留，别一刀切。
• 底层做抽屉或深格，放体积大、重量沉的饮料和箱装货。

收银台旁边留一组窄柜，放小包装糖果和口香糖，顾客排队时顺手拿。这个位置不用大，但要有。

板材和五金，别在看不见的地方省

零食店柜子天天开合，板材和五金比外观重要。柜体用多层实木板或颗粒板都行，关键是封边要严实，零食店靠近门口，潮气重，封边松了容易鼓。层板厚度按跨度来，跨度大的层板别太薄，中间加个支撑，放满货不塌腰。

五金件重点看铰链和滑轨。铰链带缓冲，关门不响，店员晚上补货不吵。滑轨选承重好一点的，抽屉里放饮料也不卡。拉手别选凸出来的尖角，顾客走来走去容易刮到，内嵌或斜边拉手更省心。

还有一点，柜子底部留踢脚线，别直接落地。拖地时水不容易渗进去，柜子寿命长一点。

尺寸清单，量房时对着看

下面这些尺寸是常规参考，具体以实际量房和合同为准：

• 靠墙高柜：深度350—400mm，高度到顶但顶层留补货口，层板间距按包装高度调，一般200—300mm。
• 中岛矮柜：深度400—450mm，高度850—900mm，台面能随手放购物篮。
• 收银台窄柜：深度300mm左右，高度与收银台齐平，分两到三层。
• 通道宽度：主通道留900mm以上，两个顾客错身不挤。
• 层板承重：放饮料的层板，跨度别超过800mm，中间加立板。

这些数字不是死规矩，是给量尺时提个醒。比如门面窄的店，中岛深度可以再收一点，先保通道。

回望一眼，柜子是为卖货服务的

柜子装完那天，店主把一箱箱零食往上摆，摆到中间层时说了句：“这样拿确实顺。”其实定制柜没有多神秘，就是把顾客怎么走、店员怎么补货想在前头。板材五金选稳当的，尺寸留够余量，后面少折腾。

如果你也在珠海城市东岸看铺子准备做零食店，建议量房时把货品清单带上，按实际包装定层高。拿不准的，可以约我们现场量一次，把尺寸和分区对着铺子聊清楚。

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