珠海金湾华发商都零食店装修设计,定制柜内部格局尺寸清单
从分区到五金,一张清单讲明白
本文以珠海金湾华发商都零食店为例,分享定制柜内部格局的设计经验。从分区规划、板材五金选择到具体尺寸清单,用轻松口语化的方式,帮店主理清思路,避免踩坑。
柜子好不好用,80%在内部格局。我做了这么多年定制柜,见过太多店主盯着门板颜色纠结半天,结果里面一团乱——零食堆得跟考古现场似的,找包薯片得刨三分钟。今天咱就唠唠珠海金湾华发商都这类商场店,零食店的柜子内部到底该怎么划。
一、先想清楚:你的零食是怎么摆的
零食店跟服装店不一样,SKU多、包装尺寸杂、补货还勤。所以内部格局别照搬网上的“网红图”,得按你实际卖的东西来。
- 挂件区:辣条、肉脯、小包装糖果,用挂钩或斜口篮,深度做350-400mm,太深了后面的货够不着。
- 袋装区:薯片、饼干这类大袋的,层板间距留300-350mm,别按平均身高做,按货的高度做。
- 盒装区:礼盒、进口零食,层高400-450mm,层板做成可调节的,换季调一调,不用拆柜子。
- 散称区:如果做散称,底下留个600mm高的操作空间,上面做亚克力斗,别做死层板。
记住一个原则:层板能调就別做死,零食这行换品快,今天卖坚果明天卖果冻,格局得跟着货走。
二、板材和五金:别在看不见的地方省钱
商场店对环保和防火有要求,板材选E0级或ENF级的颗粒板或多层板,具体以商场物业和消防要求为准。别贪便宜用密度板,受潮就鼓包,珠海这天气你懂的。
五金件是柜子的关节。铰链选带缓冲的,零食店开关频率高,没缓冲的用半年就咣当响。导轨选三节静音的,承重至少25kg,散称区放饮料也不怕。层板托用金属的,塑料的用久了会脆。
还有个细节:踢脚线做内退80-100mm,或者用不锈钢踢脚,商场拖地不容易泡坏柜底。
三、尺寸清单:照着抄也要按实际量
下面这些是常规参考,具体以实际量房和货品尺寸为准,别拿尺子不量就下单。
- 地柜深度:450-500mm(放库存和散称货)
- 吊柜深度:300-350mm(展示为主,太深碰头)
- 层板间距:袋装区300-350mm,盒装区400-450mm,挂件区按挂钩高度定
- 收银台高度:900-950mm,台面深度600mm
- 通道宽度:主通道不小于1200mm,次通道不小于900mm,以商场动线要求为准
- 背板厚度:9mm以上,别用5mm的,货一多就弯
提醒一句:柜子内部格局画图的时候,拿几包你店里最大的货比划一下,别光看数字。图纸上差50mm,现场就是塞不进去。有需要量房出图的,随时喊我,咱按实际场地聊。
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